步骤1/3把红豆,薏米,紫米泡3~4小时
步骤2/3除了枸杞之外放入锅中,大火煮开,小火煮30~40分钟后,放入枸杞再煮20~30分钟
煮熟后关火,盖上锅盖闷五分钟,倒入碗中,加入适量白糖
与普通稻米相比,黑米和紫米不仅蛋白质的含量相当高,必需氨基酸齐全,还含有大量的天
紫米粥若不煮烂,不仅大多数招牌营养素不能溶出,而且多食后易引起急性肠胃炎,对消化
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