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五色炒南瓜

南瓜味甘、性温，入脾，胃经。具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效。今天做的是五色炒南瓜，第一次尝试还是挺成功的呢，哈哈。。

猪猪爱猪猪
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难度简单

口味清淡

工艺炒

厨具炒锅

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五色炒南瓜热量：66 千卡

脂肪：0.1克
蛋白质：0.7克
碳水化合物：5.3克

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食材主料/辅料

南瓜 300克、青椒 50克、红椒 50克、胡萝卜 20克、木耳 20克、盐适量、食用油适量

五色炒南瓜的做法步骤

步骤1/6

将食材准备好，南瓜洗净切片；青椒，红椒去籽切片；胡萝卜去皮切片；木耳泡发洗净；
步骤2/6

起油锅，将南瓜片倒入翻炒。
步骤3/6

加适量水焖煮
步骤4/6

水开后加入木耳
步骤5/6

倒入胡萝卜一起翻炒。
步骤6/6

最后加入青椒和红椒翻炒，加入调料即可出锅。

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