将鸡脯切丁,加两片姜在锅里煮沸捞出。
步骤2/4两勺咖喱粉热水稀释一碗(咖喱块也可以)
锅里放入油放入鸡丁和土豆丁(家里种的小土豆所以用的多了点),翻炒至出香味,加入稀释的咖喱粉水,蒸煮入味后加入少许白糖提现,在根据个人口味加入盐
步骤4/4盛入盘中就好啦!
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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