步骤1/6先将米饭盛在大一点的碗里,倒入适量的老抽,生抽,以及适量的油,搅拌均匀,只要是为了炒饭的颜色,入味,以及不粘锅。
把胡萝卜切成条状或者颗粒状,看个人喜好。
把腊肠切成小块。
将五花肉切成小颗。
将鸡蛋打散。
将鸡蛋打散后,放进油锅炒好盛出,再将五花肉,腊肠,胡萝卜一起放进油锅翻炒,觉得肉快熟的时候,将米饭倒入,再翻炒一下就可以出锅啦。
老抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。老抽的适用人群一般人群均可
依照个人的口味分别放入盐、味精、花椒、胡椒面、辣椒面、白酒、糖等作料,搅拌均匀,
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