三色虾仁

步骤1/8

材料；

步骤2/8

虾仁洗净，去虾线，加入1盐、料酒拌匀，腌制15分钟；

步骤3/8

胡萝卜 和黄瓜洗净切小丁；玉米剥粒；

步骤4/8

腌制的虾仁加淀粉抓拌均匀；

步骤5/8

起锅热油，下锅滑炒虾仁，虾仁变色后捞出；

步骤6/8

留油，加入玉米粒翻炒；

步骤7/8

将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒至断生，加入少许盐；，

步骤8/8

然后加入虾仁，翻炒均匀即可。