准备这些材料...(这几根空心菜只是为了拍照美观而已哦)
胡萝卜,洋葱,蒜,香菇过开水切好备用
热油锅,加入猪油。
放入蒜泥爆香
倒入切好的小菜翻炒,加入少许盐。
再倒入酱油继续炒
再加入水烧开
干面条提前先放清水里煮好,捞起来备用
小菜烧开后加入煮好的面条
打入鸡蛋闷一会,撒些鸡精。
起锅装大碗里....是不是很简单?
能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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