烤好一个6寸或者8寸的戚风蛋糕。将烤好的蛋糕削去顶部,然后横切成3片。
把动物性淡奶油加糖并完全打发。淡奶油中的糖可以根据自己喜好酌情增减。
淡奶油打发。
取一片戚风蛋糕,在上面均匀涂上一层打发好的淡奶油。在淡奶油上铺一层蜜豆。
铺好蜜豆后,继续涂上一层打发好的淡奶油。盖上第二片蛋糕。重复第3-6步,盖上第三片蛋糕。
在整个蛋糕的表面和侧面均匀涂上一层打发好的淡奶油。用橡皮刮刀铲起切成碎片的白巧克力,均匀沾在蛋糕的顶部和周围。
整个蛋糕都沾满白巧克力碎以后,在放上数粒葡萄就好啦!
绝对拿的出手的一款!
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