黄瓜切条
木有图,嘿嘿~ 用盐腌一晚黄瓜,时不时翻动一下
把用盐腌好的黄瓜晾干,建议用图上的洗菜盆榨干水~上面压点重物比较容易榨干
辣椒姜蒜切好
加入适量口味的酱油,醋,糖,盐等,开火煮化糖就好
倒入酱料拌匀,放入容器里腌一天后把酱倒出来就好啦~
冷藏,每次用干净的筷子夹出来吃就可以了~
降低胆固醇酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,
酱油里有一种营养物质叫氨基酸态氮,这种物质是大豆发酵过程中产生的,发酵的时间长,
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