黄油小饼干

步骤1/4

黄油软化后加入糖粉和盐搅拌。然后分三次加入蛋黄搅拌至粘稠状。

步骤2/4

筛入低筋面粉揉成面团，然后放入保鲜袋中放到冰箱冷藏30分钟。

步骤3/4

案板撒面粉防沾，把面团擀成薄片，用模具按出喜欢的形状。

步骤4/4

烤箱先200度预热五分钟。然后饼干摆在铺了油布的烤盘上210度烤十五分钟左右，饼干变成金黄色即可。