奶油肉松饼

步骤1/6

5个鸡蛋，打发。

步骤2/6

砂糖100g，最好是用面板碾压一下。分次加入鸡蛋，打发。

步骤3/6面粉，盐，泡打粉混匀，加入打发的蛋液中，自下而上搅拌。烤盘中铺上油纸，涂一层油，将混匀的面粉倒入，厚度1-2cm。烤箱预热230度，烤4分钟，调低150度，6分钟。

步骤4/6

各种创意就自己发挥吧~稀奶油打发，涂在烤好的蛋糕饼上，加点炼乳，可以卷成卷切片。

步骤5/6

可以叠几层切块。
可以加肉松对折，用牙签扎起来。

步骤6/6

我们家大少爷点的肉松，所以我就切圆形，涂上奶油，撒点肉松。。。