步骤1/7内脂豆腐压成泥,过滤网
步骤2/7豆腐泥里加入鸡蛋清 ,盐,白胡椒粉,少量生粉,搅拌两分钟
步骤3/7香菇,海米煮开,留汤。
步骤4/7虾仁剁成虾胶,香菇切丁,拌匀,加入淀粉 盐 料酒 调味
步骤5/7在蛋糕模具上 刷一层油,放入葱 海米 香菇 虾胶 再倒入豆腐,上面点缀青豆,隔水加热10分钟
步骤6/7煮开 之前留的海米香菇汤,加入青菜 煮熟。
慢慢脱模,呈盘。
其方法是将玻璃制品或瓷器的两侧断面涂上调好的鸡蛋清与黏土,然后对粘好,粘后不要马
鸡蛋清的食疗作用1鸡鸡蛋清性微寒而气清,能易经补气,润肺利咽,清热解毒,补充优质
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