蒸菜

步骤1/6

因为是邀朋友来家里做客时做的，一桌菜过程有些匆忙只留了最后的照片，所以就这样直接写步骤了。

步骤2/6小香芹或任何芹菜的叶子以及细枝部分摘下洗净控干水。

步骤3/6控干水的菜叶放盆内加入一茶匙油及饺子调料拌匀，没有饺子调料可以加盐孜然粉胡椒粉代替。

步骤4/6筛入一面勺面粉，拌匀。面粉均匀的覆盖在每一片叶子上。

步骤5/6上蒸笼蒸10到15分钟。

步骤6/6大蒜拍碎，干辣椒切段，一茶匙油，炝锅，把蒸菜快速翻炒一下出锅装盘即可。