平常除了上班,我最喜欢逛超市,不是去买零食,而是去看看有什麽好调料。哈。
这道菜当然也可以用烤箱。烤箱预热好,180度,中层,15分钟左右,上色就可以的~
将沃尔玛买的盒装金针菇去蒂洗干净,稍微用热开水烫一下,切记不要烫太软,沥干待用。
雨润培根从中间一刀切成两半,备用;将金针菇放在培根上,卷起,码好;收尾处用牙签固定防止散掉,这步很关键。
这是卷好的,接着锅里放少量油煎一下,因培根本身就有油份。
煎的过程中可以浇一点B.B.沾沾酱在培根卷里面和表面,这样味道比较香;煎至培根变色即可出锅 。
很好吃的样子。哈~
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有