香橙慕斯

步骤1/23

黄油隔水融化

步骤2/23

饼干压碎

步骤3/23

黄油倒入饼干搅拌均匀

步骤4/23

放入6寸模具，压紧压平，拿到冰箱冷冻15分钟

步骤5/23

牛奶加橙味果珍粉（好吧，我承认我有点懒，如果是鲜榨橙汁应该更好），再加一勺白糖。

步骤6/23

3片吉利丁片先用冷水5分钟泡软，捞起沥干，隔水加热融化。

步骤7/23

化好的吉利丁倒入果珍牛奶

步骤8/23

隔水加热拌匀，然后晾冷。

步骤9/23

奶油打发到6、7分

步骤10/23

奶油倒入放凉了的牛奶果珍水拌匀成慕斯糊，再拿出冷冻了十几分钟的模具，将慕斯糊倒入，先放冰箱冷藏4小时，再做镜面

步骤11/23

4小时以后开始做镜面。小碗矿泉水加半勺糖加果珍粉拌匀。

步骤12/23

吉利丁1片隔水融化

步骤13/23

融化好的吉利丁液倒入果珍水，拌匀

步骤14/23

把果珍水缓缓倒入模具，放冰箱冷藏，我是晚上做的，放了一夜。

步骤15/23

过了一夜，估计冷藏了有10个小时，取出模具，用吹风吹上一圈

步骤16/23

脱模

步骤17/23

再稍微装饰一下，完成

步骤18/23

完成

步骤19/23

完成

步骤20/23

完成

步骤21/23

慕斯做得不是最美的，但是儿子很高兴

步骤22/23

吃得很开心

步骤23/23

吃着吃着，儿子突然扭头对我说：“你这个妈妈真能干！”这就是我的小幸福：）