香辣虾

步骤1/8

锅里倒底油，放入花椒，烹出香味。

步骤2/8

放入姜片，蒜瓣，干辣椒爆香。

步骤3/8

放入郫县豆瓣炒香。

步骤4/8

放入虾翻炒，虾皮变红色。

步骤5/8

倒入酱油，料酒，糖。

步骤6/8

少加一点水翻炒入味。

步骤7/8

放入线辣子段，葱段翻炒。

步骤8/8

慢慢收汤汁，淋一点香油即可。