现在的人为了健康，喜欢吃一些五谷杂粮。用豆类来煮饭做主食，也是一种选择。不过，做豆饭不能都是豆，为了有较好的口感，还要加上大米，这样，煮出来的饭既好吃，又有益健康。
准备材料：黑豆、赤小豆、眉豆、大米。大米占一半分量。
所有材料先浸泡2小时。
将浸泡好的材料下电饭锅，加平时煮饭分量的水就行了。
一碗香喷喷的豆饭就煮好了。
此外黑豆所内含的植物性固醇，可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收，而加速粪便中固醇
黑豆的保存方法一年黑豆的制作技巧黑豆泡的时候，会掉色，水色加深，这是正常的如果只
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