木耳泡开
将木耳切成丝,拿出洋葱,取1/4的洋葱
将洋葱切成小块
将2个鸡蛋打散,加入少许盐花
步骤5/6加入豆油,先将鸡蛋炒熟,然后盛出来
再在锅中倒少许油,加入洋葱,木耳进行翻炒(木耳水分多,当心被油溅)最后加入鸡蛋,并放入适量盐花翻炒,加入适量水再翻炒下即可出锅。非常下饭
能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低
干木耳是经暴晒处理的成品,在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水
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