将鸡亦洗干净,沥干水。把姜切成一条条的,顺序把盐,糖,蠔油,姜,放入鸡翅拌均匀。腌制两小时。
腌制好的鸡翅放在架子上,最好平放一张涂好油的锡纸上,烤熟不怕粘在架子上,也方便清洁。
200度预热十分钟,放入鸡翅。上下火200度15分钟。然后正面擦上蜜糖220度再烤5分钟。反面再擦蜜糖再烤五分钟。
完成。。。
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有