简单版芒果椰汁西米露

步骤1/7

准备好材料

步骤2/7

开水下锅煮西米，盖盖子，偶尔翻动一下，煮成西米中间有一点点白点，关火，盖盖子闷十分钟左右

步骤3/7

凉水多投几遍，洗去西米的黏液

步骤4/7

装点水，放冰箱冷藏

步骤5/7

椰汁跟牛奶全部倒入锅里，煮开，晾凉，放冰箱冷藏

步骤6/7

这时可以切芒果，我有说过圆玻璃杯巧去芒果皮，非常方便！

步骤7/7

自己掌握冷藏时间，想吃不太凉的可以早点拿出来！