酵母35度左右水溶开,等5分钟左右融开。
和面,加点糖和盐,便于发酵有嚼劲,不粘就行了。盖毛巾发酵2小时左右,待面团里有小洞,像蜜蜂的窝,就行了。
再 次揉面,15分钟。做成小团,放于锅内发酵20分钟左右,变成两倍大,冷水蒸,水开后蒸15分钟就行。
胃酸分泌过多的人如果不去及时治疗,会导致胃内酸碱不平衡,长期下去会使胃内黏膜被破
【馒头是什么】 馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物,北方称无馅者为馒头或馍
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