梅花肉,手工剁成肉馅,放料酒,酱油,盐调味,再把香菇,大葱切成末放在肉馅中拌均,再打入一个鸡蛋,拌均
苦瓜切厚段,去籽
把肉馅填入苦瓜中,这步前苦瓜可以过水去去苦味,我把这步省啦放在锅里少油煎啦一下
入蒸锅
出锅~有点微微的苦味
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
降低胆固醇酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有