杂粮饭煎饼

全部食材备用。

将剩饭，鸡蛋，葱花，放入面粉碗里，加少许水，盐拌匀。

拌匀后，醒10分钟。

锅里放少许油，倒入饭糊，摊成饼中小火煎。

煎至两面金黃即可。

摆盘，放点甜辣酱蘸着吃，成品图。