先把米洗净,放锅里,小火煮十分钟。待米煮软后。关火。打一个鸡蛋到碗里,不用油,煎一下。不用煎熟,再把它倒进煮粥的锅里。锅开火,待鸡蛋熟透后,变小火
1、从蛋壳外观挑选鸡蛋:用眼睛观察鸡蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜鸡蛋,
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
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