黄油秤好。奶粉备好。炼奶备好。
黄油室温融化用打蛋器稍微打散,加入奶粉和炼奶。搅打均匀。
筛入低筋面粉。
用手揉成一个面团。整理成长方形。放冰箱急冻一小时。
取出后切2-3厘米的片。均匀放在铺了油纸的烤盘上。
烤箱预热120°上下火烤25分钟即可。
出炉冷却后装罐。
脆嘣嘣。
揉面团的时候很不好整形。需要慢慢来。揉到一定的柔软度才可以。冻过的比较好切。
促进身体发育黄油富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免
黄油的选购好的黄油在室温下应该是密实平滑,没有气泡,没有鼓包,不粘,不易碎,无附
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