准备材料。
黄油隔水加热融化成液体。
加入鸡蛋液。
再加入牛奶。搅拌均匀。
混合好的液体中加入白糖。
加入奶粉。拌匀。
倒入面粉。
团成面团,揉光滑。
擀成0.3cm厚的面片。切小块或者用模具压成圆。放入铺了油纸的烤盘里。
180度预热烤箱,烤15分钟左右即可。冷却后密封保存。
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黄油的选购好的黄油在室温下应该是密实平滑,没有气泡,没有鼓包,不粘,不易碎,无附
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