回家待了一周胖了好多。妈妈做的饭就是香。。。
白面加水,和好面。最好和硬一些。醒好。
醒好的面团多揉一会。用擀面杖开始擀。
这个步骤有点费力气。别着急,慢慢来。要不断的撒干面,以免粘在一起。
慢慢擀成薄厚一样的圆饼。对应着像中心卷。
像这样,用刀切成面条的宽度。
侧面是这样的。。。
抓住中间吧面打开。
这样就好了。
成品,很好吃。营养健康。
菠菜汁也可以用其他蔬菜、水果汁、水代替,使用菠菜类菜汁的时候,尽量只取纯菜汁,过
硬面团在揉面的时候有些费力,可以揉一会儿之后盖上湿纱布将面团饧一会儿,饧过之后的
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