减脂早餐-卷心菜烘蛋

卷心菜切细丝，倒入面粉和水，再加入少许盐，混合成面糊，搅拌均匀，使卷心菜都沾上面糊。

电饼铛倒入少许油，倒入卷心菜，用锅铲整形成饼状；当底部凝固时候，中间低空打蛋，盖上盖子继续烘。

将鸡蛋烘到自己喜欢的程度即可（出锅装盘后，也可撒上少许胡椒粉）。