步骤1/3准备一只碗,打入鸡蛋,打散,加入适量水,搅拌均匀。再加入盐,搅拌均匀。
步骤2/3番茄切成块状,加入到蛋液中,略微搅拌一下
上锅蒸。电饭煲加少量水,放入小碗,盖盖子,开始加热煮煮蒸,大概十分钟,就ok了。加一勺香菇肉酱,开吃吧~
蒸蛋鸡蛋和水的比例可以自己调整哦,每一种比例都会有不同风味
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有