黄油软化加两种糖搅匀，不要打发！
加入鸡蛋，也可以加一些香草精
筛入所有粉类，刮刀拌匀
加入巧克力
用勺子挖成球，我用的是冰激凌挖球器。不用按的很瘪，烤的时候会摊开，175度13分钟左右
刚出炉可能软软的，待晾凉就会外酥内软
搭配茶或咖啡享用
我用的巧克力豆是耐高温的黑巧克力豆，没有的话可以把普通巧克力切成块，这样会有一些巧克力融化在曲其中也很好吃。推荐用黑巧克力，味道更浓郁
红糖对老年体弱，特别是大病初愈的人，还有极好的疗虚进补作用红糖对血管硬化能起到一
我们可以从红糖的外表来判断，优质的红糖呈显晶粒状或粉末状，干燥而松散，不结块，不
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
