圆白菜手撕小块备好。
锅里热油,先炸干辣椒,再把葱蒜姜爆炒,最后把圆白菜放锅里加平时用的调料爆炒。爆炒时一定把火弄大。
好吃而且简单,最好的下饭菜。
泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢
材料 水750cc,蒜4颗,干辣椒80公克,盐2茶匙,小茴香粉1/3茶匙 做法
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有