把面条煮熟,过水,鸡蛋先炒一下捞出、
蒜末或蒜泥。放入味精,盐和少许糖,然后加入陈醋,少许酱油和香油拌匀
芝麻酱加入温水卸开
控干水分的面条放入黄瓜丝
然后放入调好的蒜汁和麻将充分搅拌,喜欢吃辣还可以放些辣椒油
最后把炒好的鸡蛋铺上
芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。有白芝麻酱和黑芝麻酱两种类型。食用以白芝麻
制作方法 1.净料:选成熟度好的芝麻,去掉霉烂粒,晒干扬净,放进盛有清水的缸中
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