步骤1/4洗干净，把肥肉练成油后在放剩余的肉
步骤2/4把肉烧到没有水的时候，放入花椒，大蒜头，酱油，醋，黄酒
步骤3/4加水烧肉，水块烧干的时候发入高压锅。
步骤4/4压好后的红烧肉，在放在锅里，加盐，白酒，收水就可以了，喜欢吃小葱可以撒点
葱可生吃，也可凉拌当小菜食用，作为调料，多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、
葱中含有相当量的维生素c，有舒张小血管，促进血液循环的作用，有助于防止血压升高所
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