瘦肉处理干净切片
青椒蒜头洗好切条备用。
锅烧热放油爆香蒜头,再倒入肉片来回翻匀肉变色,就放入生抽、蚝油、糖,翻炒最后倒入青椒翻炒匀后装盘。好好吃哦!
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有