步骤1/5鸡肉洗净,入冷水锅,加入姜片,料酒,煮开,捞出浮沫,煮至八分熟,关火,用锅的余温把鸡肉焖熟,这样肉吃起来不柴。五分钟后捞出,泡冰水。
黄瓜洗净切丝,蒜拍碎切末。
鸡肉控净水份,又手顺纹理撕成小条。
鸡肉条,黄瓜丝放入大些的盆中,加入调料,拌均匀。
装盘。
辣椒油的功效与作用食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
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