步骤1/6米饭煮熟,我是买的专门做寿司的米,放凉备用
步骤2/6食材切条
步骤3/6盐,糖,醋按1:5:10的比例调寿司醋
步骤4/6熟饭凉会儿拌入寿司醋
步骤5/6寿司帘,海苔,米饭铺平,加入肉松,黄瓜,香肠,腌萝卜
步骤6/6用力卷起,切段摆盘就OK了,(海苔铺平的时候,光滑的一面贴竹帘,寿司切段的时候刀上要沾点水,这样切起来更顺水)
辅料油100克,辣椒面50克,麻椒面25克,芝麻50克,糖100克,盐150克,
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
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