小时候就一直不去碰李子和杏,因为大人说吃了会闹肚子。今年在朋友家尝了杏,真的很甜。但是依旧不敢碰李子。直到昨天看到了玉池桃红的李子糖水,有了试一试的冲动。今天买了李子,开工!(此贴照搬了玉池桃红的做法,在这里谢谢玉池桃红,也为大家检验一下成品效果。)
准备原料。
锅里加水,加李子和冰糖,开火煮。
水开了,李子已破皮,水也有了淡淡的红色。
煮上10分钟,李子肉烂,关火。
将糖水盛出,放凉后放冰箱里冷藏数小时即可。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有