西红柿去皮切小块,鸡蛋打散
锅中少许油爆香蒜头
倒入鸡蛋液划散开来,鸡蛋成块状后放西红柿
炒成这样
放西红柿
转中小火炒到西红柿翻沙了就可以调味了,放少许盐就行了
出锅盛盘,赞!
专家说西红柿炒蛋可以充分分解西红柿的营养
过多生食大蒜会使有机组织在强烈刺激下受到损坏,引起急性胃炎,并对心脏病、肾炎等疾
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
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