黑芝麻汤圆核桃酪

步骤1/16

先来熬猪油：猪肥肉切成小片

步骤2/16

直接放入锅中，小火不停煸炒，会逐渐出来许多油脂，要小心不要溅到身上

步骤3/16

差不多这种程度就可以了

步骤4/16

沥出一碗油（我这个有些熬火大了，颜色比我的浅才应该是正常的）

步骤5/16

一把黄豆泡湿备用（不用这么多，差不多有这一半就够了）

步骤6/16

红枣去核，切小块

步骤7/16

白糖，黑芝麻粉称好

步骤8/16

逐渐拌入猪油

步骤9/16

揉成一个个小球

步骤10/16

糯米粉一点一点加入开水和成面团

步骤11/16

和成柔软的，有延展性的面团

步骤12/16

把面团扯成一个个小剂子，包入馅

步骤13/16

刚刚忘了，现在插一步，把核桃剥好，和黄豆，红枣，水放入豆浆机中，开启豆浆键

步骤14/16

水开后放入汤圆煮熟

步骤15/16把打好的豆浆（熟的）过滤，放入一个锅中，加糖，加入水淀粉勾芡，撒上一把枸杞子

步骤16/16

把豆浆放入碗中，再从汤圆锅里捞起汤圆，放入豆浆中，就可以啦