首先将排骨洗干净后用凉水煮五分钟然后捞出再用水冲洗干净后沥干水。起锅放多点油放上八角姜片炒出香味再放上排骨一块炒五六分钟再倒上老抽和耗油炒最后倒上热水炖煮开后放盐转小火炖熟出锅。
红烧排骨煮得不好,很难入味的,下面介绍一些小技艺,怎样让红烧排骨入味? 1、切
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