将面粉活好,面要软一些。
肉馅加入葱姜蒜末搅拌,再加入食用油进行搅拌。
荠菜切碎
将荠菜拌入调好的肉馅中,再次搅拌。再加入盐、香油。
开始捏饺子。
码放入锅,打开火加热,加水,加到饺子的2/3处,盖盖儿加热,开锅转小火。大概15分钟。
饺子熟了。
蛋黄酱是一种调味油,是由食用植物油脂、食醋、果汁、蛋黄、蛋白、食盐、糖、香草料,
黄酱富含优质蛋白质,烹饪时不仅能增加菜品的营养价值,而且蛋白质在微生物的作用下生
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