千层芒果蛋糕

步骤1/9

鸡蛋、糖粉调好，加入牛奶、筛入面粉搅拌均匀，加入黄油

步骤2/9

调好的面糊过筛，保证面糊的细腻，放入冷藏30分钟

步骤3/9

奶油加入糖粉打发备用（我这个是失败的奶油，勉强用了。）

步骤4/9

芒果切丁备用

步骤5/9

面糊冷藏后每次放大概一勺在平底锅里烙成薄饼，（我做的是大概15cm大的，可以做9张左右）

步骤6/9

饼放凉备用

步骤7/9

一层饼上面铺一层奶油、芒果（不要铺太多，大概饼的90%位置）

步骤8/9

依次反复（做多少层看自己的口味，当然不可能太少吧！不然就不是千层了！）

步骤9/9

成品