步骤1/5将猪肉洗净,放入姜片,草果,加入适量的水,高压锅压煮20分钟
煮好的肉晾凉,用擀面杖压碎,用手撕或者用搅拌机打散
打散后的肉松加入生抽酱油,糖
烤箱180℃预热5分钟,将肉松放入烤盘内放入烤箱,温度根据烤箱情况设定,我用150℃,时间大概烤了20分钟
最后成品,生抽多了一点有点点咸了
在烤的过程中需要翻动一下
生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而
将鲜姜洗净晾干,再切片,装进事先准备好的洁净、干燥的旋口罐头瓶中,然后倒入白酒,
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