步骤1/3豆腐倒掉水，再把鸡蛋液倒入豆腐中，上锅蒸，大火烧到水开转小火，撒入红椒丁，蒸10-15分钟左右
步骤2/3热锅放少许花生油倒入肉蓉小火炒变色，调入生抽、老抽、蚝油、盐炒匀，加入一碗水焖煮剩半碗水的量关火
步骤3/3豆腐蛋蒸好取出，浇上煮好的肉汁，撒上葱花，搞定
儿童每天鸡蛋的摄入量1个足矣，过多食用会造成孩子肠胃负担哦
判断方法很简单，我们呢可以捏捏，如果很紧，感觉很有水分，那么就是好大葱花，如果捏
老抽的营养价值作为调味品，可以调味和调色，适当补充铁。老抽的适用人群一般人群均可
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