周末了~早餐开始偷懒了~可也还是不知道做什么~开始尝试以前儿子一听就摇头的做法~~
馒头切成厚薄均匀的片
鸡蛋一个加少许盐搅打均匀
平底锅加热后涂抹少许油~将馒头片浸入蛋液里后拿出来放入锅里~小火煎至蛋液凝固即可~我前面做的忘了拍照~后面两个没了蛋液~
好了~装盘吧~~
配碗白米粥~再来点儿小咸菜~这一早饭也还可以吧!
我的馒头是自己做的~一个鸡蛋最多能裹四片馒头~我估计不足~只打了一个蛋~导致后面的蛋液不足了~大家酌情加入蛋液哈
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