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蒜薹香干炒肉

真的是下饭神器！

逃离圆规
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难度高级

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蒜薹香干炒肉热量：2399 千卡

脂肪：78.72克
蛋白质：56.98克
碳水化合物：235.13克

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食材主料/辅料

五花肉适量、蒜薹一把、香干两块、青、红辣椒各一个、蚝油适量、盐适量、胡椒粉适量、白糖适量、酱油适量、老抽适量

蒜薹香干炒肉的做法步骤

步骤1/4五花肉过水后切片，放入油锅煎出油后盛出备用
步骤2/4锅中放油烧热后倒入辣椒，撒点白糖和盐
步骤3/4倒入蒜苔和香干，可以加适量老抽上色
步骤4/4

最后倒入五花肉，加入酱油、蚝油、胡椒粉即可出锅

小窍门

炒制辣椒放点白糖和盐可以降低辣度哦

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