取出倒入不锈钢中小火煮,连续搅拌,防止糊,一直熬到果汁粘稠。注意不要用铁锅。
趁热到入瓶子中。果酱高糖少水,夏季室温中也能致3-4天。
选购白砂糖,要选择外观干燥松散、洁白、有光泽,平摊在白纸上不应看到明显的黑点,按
白砂糖味甘、性平,归脾、肺经有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除
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