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超市现在的酱料是五花八门,海鲜酱、豆豉酱、香菇酱、牛肉酱等等等等,但是好吃的酱料比如牛肉酱或者香菇酱一小瓶都要是好几块钱呢,而且吃上去还不放心的说,没办法现在的东西太不卫生了。于是自己啄么着做一做。我做的说是豆豉香菇酱但是绝对比卖的豆豉酱或者香菇酱好吃的多了,简直就是【米饭馒头】杀手啊

帅帅小厨
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难度普通 口味微辣 工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

永川豆豉 两包、 香菇 50克、 虾皮 100克、 黄花 40克、 花生 25克、 芝麻 25克、 大蒜 一头、 洋葱 一个、 盐和鸡精 适量

豆豉香菇酱的做法步骤

小窍门
提示:1.可以不用加盐,因为虾皮和豆豉都很咸。
2.又要多谢便于保存。
3.糖可以多些这样不会有豆豉的苦味
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