蜜豆冰蔬果糯米粥

步骤1/14

红豆、绿豆、花豆、豌豆各少许 南瓜 胡萝卜 鲜莲子少许 糯米50克。

步骤2/14

调料--蜂蜜。

步骤3/14

各种豆子混合、洗净。

步骤4/14

豆子放入高压锅中，加入适量水，压煮10分钟，至豆子熟。

步骤5/14

南瓜去皮、洗净、切小块；胡萝卜洗净、切小块；莲子剥去外壳；西瓜瓤切小块备用。

步骤6/14

煮好的豆子晾凉。

步骤7/14

煮好的豆子装入保鲜盒中，加入3茶匙蜂蜜，调匀，放冰箱冷冻室冷冻40分钟，冻至起冰渣。

步骤8/14

糯米洗净，入锅煮20分钟成粥。

步骤9/14

盛半碗到小碗中，晾凉。

步骤10/14

南瓜、胡萝卜、莲子入锅煮3分钟至熟。

步骤11/14

煮好的南瓜、莲子等晾凉。

步骤12/14

将煮好晾凉的蔬果放在糯米粥上。

步骤13/14

带有冰渣的蜜豆冰从冰箱取出。

步骤14/14

蜜豆冰放在莲子上即可食用。