里面有很多成品图看 好吃!
将3盒牛奶加热
加热完的牛奶,倒入容器中放至有一层薄薄的奶皮
用筷子挡着奶皮,将牛奶倒入大容器中(奶皮要留在小容器中,要剩一点奶在小容器里面)
往大容器里的奶,加入蛋白,白砂糖搅拌均匀
小心的在碗的里边加入搅拌均匀的奶,盖上保鲜膜入蒸炉,蒸10分钟左右后关火,不要打开盖子等半分钟或一分钟,即可。
成品
因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收
选购白砂糖,要选择外观干燥松散、洁白、有光泽,平摊在白纸上不应看到明显的黑点,按
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