步骤1/4牛肉馅,放花椒水,盐,料酒,白胡椒粉,洋葱圈,姜片,酱油少,味精少许,腌制半小时。(洋葱也可切丁,姜也可切末)
步骤2/4藕,土豆切丁下锅焯水。煮熟,藕切的小一点。
步骤3/4藕焯好后切成末,土豆成泥放进牛肉馅里。
步骤4/4在搅好的馅里放两个鸡蛋和一点油。一大勺面粉,一勺隔夜大米饭,锅内不放油用姜片擦锅。小火煎熟…超级香~~出锅撒葱花哦~~
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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